紅棗黑糖茶
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Preparation/方法
  1. 去核紅棗用清水沖洗,放碗,注入清水,加入1茶匙鹽,浸泡15分鐘,撈出,再用清水沖洗,瀝乾。
  2. 水1公升放鍋,大火燒開,轉小火,慢慢加入80 克黑糖,小火拌至溶解,加入紅棗,再次大火燒開,轉小火,小火煮10分鐘, 關火,盛盤即可。
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